接近高鐵星光大橋下700公尺的小角落2020年11月開了一家新店

因為沒有看板的關係，很多社頭的朋友

看到白屋、花樹、魚池、燈光，都以為是咖啡廳

其實是一家很講究的冰品店

黑糖豆花、嫩仙草、黑糖剉冰，現在更有正四川涼麵

定位在50元的銅板美食，也應是優雅高雅的。

小庭園裡面，有銀樺、楓、香楓，夏天綠意盎然可以在木椅下乘涼

十月份楓會換上顏色，隨風飄下散落在木質的椅子上，位畫面增添了詩意。

來到店裡的客人，看到小庭院裡的盪鞦韆，無論大人小孩總要搭上鞦韆，

重返童年記憶的美好時光。

在門口就能看到這個大大的微笑臉圖，真誠的歡迎每一個來到店裡的客人，

走入店裡面馬上能感受輕鬆愉快的氛圍。

老闆的手夫師傳，員林17年最有名實在的「家妤黑糖刨冰」祖傳祕方的黑糖精品！

還有各種用料的祖傳煮法，還有各種嚴選的用料，非基改黃豆，大甲芋頭，萬丹紅豆。

一走進店裡面，牆面採用，實木壁板，檜木中島吧台，中島燈一掛上，馬卡龍杯牆疊上，

傍晚一點燈，店裡面鍋具採用304、316，用心使用好的食材和食物，堅持每一個細節。

滾滾豆冰店｜關於這家店的小故事

關於這家店的小故事

這是一個800公尺的奇幻旅程，從2020發想，開一家像家的店，有山有樹有魚，

有鞦韆，離老家3分鐘，可以，就近照顧90歲的媽媽

一塊轉角的地、一個人生轉彎的念，找了3個月，就是這裡.....

老闆對食材的堅持

自2020/5/16開工~10月，花3.5個月自力造屋！自平地至今！

我們期許好的用餐環境，更重視「乾淨」不用掃把！

只用吸塵器，避免食物汙染，抹布分區使用，餐具日本的！

鋼材304~316,冰塊是集集的水源！檢驗合格，前用RO水，

廚房愛惠浦+3道，大甲芋，屏東紅豆！有機黃豆！

滾滾豆冰品｜神●仙草系列

▲左黑糖仙草冰，右奶蓋嫩仙草

炎炎夏天適合來碗仙草冰，店裡面的明星商品就是「奶蓋嫩仙草」本人，

可以選三種料，軟嫩的仙草，建議可以挑選，芋圓QQ的口感增加層次感。

滾滾豆冰品｜冰豆花系列

▲冰豆花(三種料)

滾滾豆的「豆花」採用了加拿大「有機認證的黃豆」來製作豆花，

是非基改豆價格的三倍！

老闆真的很用心使用好的食材和食物，期待你的再次光臨！

滾滾豆冰品｜輕養生系列

▲紅棗銀耳湯

下午茶來點養生甜品，紅棗銀耳湯，加入手作冬瓜凍，滑順口感撫慰你的身心靈。

紅棗銀耳湯還有滋陰、潤肺、養胃、生金、益氣、補腦、強心之功效。

滾滾豆冰品｜限定系列｜古早味鳳梨冰

老闆從產地採買、切丁到熬煮，提供給大家健康加分的鳳梨冰

鳳梨有豐富的維他命B1和檸檬酸，飯後吃鳳梨維他命C，助吸收對需鐵的人有益。

滾滾豆冰品｜黑糖剉冰系列

黑糖剉冰60元，可以選擇四種料，加煉乳、麵茶各加10元。

滾滾豆冰品｜飲品系列

想品嘗咖啡的香氣，度過優閒的時光朋友，

也別錯過老闆心選的花神單品咖啡飲品，

還有珍珠黑糖鮮奶也值得你一試。

滾滾豆冰品｜5餐涼麵

喜歡涼麵的朋友，店裡有推出3款涼麵口味

正宗四川麻辣，喜歡香辣的朋友可以挑戰看看

台式胡麻，充滿濃、純、香

每一口滿足你的味蕾

特調口味，撞出新味蕾。

提醒遠道而來的朋友，涼麵數量有限，歡迎事先預訂先保留。

滾滾豆冰品｜外送資訊

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